休閑食品真空包裝機(jī)的操作技巧與常見(jiàn)問(wèn)題解答如下:
操作技巧
1、準(zhǔn)備工作:根據(jù)休閑食品的大小和形狀,選擇合適的真空包裝袋,并確保包裝袋具有一定的厚度和強(qiáng)度,以免在抽氣和封口過(guò)程中破裂。同時(shí),檢查真空包裝機(jī)的外觀是否完好,各部件是否安裝牢固,電源線是否連接正常。
2、放置食品:將需要包裝的休閑食品整齊地放入包裝袋中,注意不要超過(guò)包裝袋的容量。對(duì)于一些易碎或易變形的食品,可以在包裝袋內(nèi)加入一些緩沖材料,如泡沫塑料、氣泡膜等。
3、設(shè)置參數(shù):根據(jù)食品特性和包裝要求,設(shè)定合適的真空度、封口時(shí)間和溫度。一般來(lái)說(shuō),真空度越高,食品的保質(zhì)期越長(zhǎng);封口時(shí)間和溫度則影響包裝袋的密封性。
4、啟動(dòng)機(jī)器:將裝有食品的包裝袋口平整地放置在真空包裝機(jī)的封口條上,確保袋口與封口條完全貼合。然后按下啟動(dòng)按鈕,真空包裝機(jī)開(kāi)始自動(dòng)進(jìn)行抽氣和封口過(guò)程。在此過(guò)程中,要注意觀察設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),確保真空度和封口質(zhì)量達(dá)到要求。
常見(jiàn)問(wèn)題解答
1、真空度低:可能原因包括設(shè)備放置不平穩(wěn)、真空泵磨損、管道泄漏等。可調(diào)整設(shè)備位置、更換磨損部件、檢查并修復(fù)管道泄漏。
2、噪音大:可能由真空泵油不足或排氣過(guò)濾器堵塞引起??汕逑凑婵毡貌⒏鼡Q新油,或清洗、更換排氣過(guò)濾器。
3、封口不牢固:可能由封口時(shí)間不足或包裝袋材質(zhì)問(wèn)題導(dǎo)致??烧{(diào)整封口時(shí)間或更換合適的包裝袋。
為確保真空包裝機(jī)的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命,還應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng)。